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춘천 가면 먹어볼 만한 곳들

DS2WGV 2019. 10. 6. 09:23

2019.06.30. 작성

 

네...ㅎㅎ 강원도에 오래(? 11년) 살았어서... 기억나는 대로 좀 적어 보겠습니다.


1. 닭갈비

요즘은 체인점화 되어서 전국에 퍼져 있지만 그래도 춘천이 가장 맛있습니다.

닭은 외국산 쓰지 않느냐고 하는데 아직 국산입니다. 국내 닭 소비량의 70%가 춘천입니다.

닭갈비는 춘천식과 평창식(영동지방식)이 있는데, 춘천식이 일반적으로 정통입니다. 불판에 자작자작 볶아내는 거죠. 평창식은 국물이 많은 닭볶음탕에 가깝습니다.


그럼, 춘천 권역만 들어서면 보이는 모든 집이 다 잘 하느냐?

아 그건 아니죠.ㅋㅋㅋ 옛날부터 맛집이 지금도 맛집입니다.

춘천에서의 시작은 '1.5닭갈비'를 거의 원조라 봅니다. 원래 이 집은 춘천지방법원에서 남춘천역 가는 쪽 다리 건너기 직전에 있었습니다. '1대에 500원'할 때부터 장사했다 해서 상호명이 '1.5 닭갈비'입니다.

현재는 본점이 보안사거리(춘천시 후평3동 속칭 '인공폭포 사거리') 앞에 있습니다. 거기서 수많은 집들이 갈려나왔는데, 일반적으로 관광객들이 많이 찾는 곳이... 관광지에 있거나, 번화가에 있는 곳들을 많이 찾습니다만... 가장 맛없고 날탱이(?) 같은 데에 가시는 겁니다. 또한 막국수와 같이 하는 집들이 많은데 이런 데가 날탱이 확률이 높아요.(관광객용)


현지인들이 그나마 많이 꼽는 집들이 보통 주택가에 있는 곳들입니다.

사용하는 소스에 따라 호불호가 있지만, 대체로

보안사거리 근처 1.5닭갈비, 우성닭갈비 (여기는 골목에 주차하심 됨)

강원대학교 후문 뒷골목의 닭갈비집들 (여기는 골목이 좁아서 구리구리하니 강원대학교에 주차하시고 식사하시고 학교 한바퀴 둘러보고 교내상가(천지관) 2층에 카페 있으니 거기서 커피 한 잔 하시고 나오셔도 좋을 듯)

정도가 잔뼈가 꽤 굵은 곳들입니다.


특이하게 관광지 주변에 있으면서 잘 하는 집이 이번에 고은이네님께 상품이 간 '춘천명물닭갈비막국수'입니다. 삼천사거리 앞에 있어요. 원래 그 길가에 오두막집으로 시작했는데 돈 크게 벌어서 뒤에 땅 사서 식당을 엄청 크게 냈는데 맛은 변하지 않았습니다. 여기는 막국수도 꽤 잘 해요. 여기도 꽤 오래된 집입니다.

여담이지만 99~2000년쯤 주한일본대사관 서기관이 저희 대학교에 방문한 일이 있었는데 그때 여기서 대접했거든요. 수행원들은 모두 한국인들이었고, 저희 대학교 출신도 하나 있었는데 정말 맛있었다고 하더라고요.(ㅋㅋ 이때 춘천경찰서 보안과 초비상 걸림... 세기문화사 직원들까지도 떴었음..ㅋㅋㅋ)


가지 말아야 할 곳은...

춘천 명동 뒷골목

춘천 진입 초반에 보이는 새 집들(신도시 아파트 주변)

시골에 번듯하니 크게 차린 집들 정도가 되겠습니다.


근처로 놀러가시는 거라면 춘천 경유해서 포장해달라고 하면 조리 안된 상태로 필요한 것 모두 넣어서 포장도 해 줍니다.

현재 가격은 모두 표준화되어 1인분(3대?)에 1만원입니다.

택배는 4천원을 받습니다.


2. 숯불닭갈비

닭갈비의 파생작입니다. 숯불에 굽는 겁니다.

원조집은 1.5 닭갈비가 있는 보안사거리 근처에 있습니다.

보안사거리에서 후만로 방향으로 30m 정도 가다가 후평3동 행정복지센터 옆 골목으로 들어가면 바로 보이는 숯불닭갈비 집이 원조입니다.

2003년경에 제가 춘천을 떠날 시점에 생겨서, 그때는 이름도 없고, 사장님도 시험적으로 만들어서 팔아본다 했었습니다.

여기서 그때 친구들과 소주 한 잔에 송별회를 했었는데 그때 그 집이 이렇게까지 커질 줄은 몰랐습니다. :-)

제가 별로 안 좋아해서 잘은 모르겠으나 원조는 괜찮습니다.


3. 막국수

막국수는 강원도 벌목장에서 일하는 분들이 빨리빨리 먹고 일하려고 메밀국수에 양념장을 섞어서 후루룩 마시듯 먹었다는 유래가 거의 정설로 자리잡혀 있습니다.

이것도 국물막국수, 비빔막국수 등 많고, 강원도 전역에 퍼져 있으나 춘천이 거의 원조라 봅니다. 춘천은 비빔막국수입니다.

자체적으로 대회도 많이 하고 해서 실력들이 일취월장했으나 오래된 집들이 그 값을 합니다.

절대 가지 말아야 할 곳은... '막국수축제'장소입니다. 날탱이이고 비위생적입니다.


춘천사람들이 가장 많이 찾는 곳을 꼽자면 아래와 같습니다.

(1) 명가막국수(舊 호반막국수) : 소양강댐 아래 '샘밭'마을 위치 (신북읍 상천3길 8) / 춘천 막국수대회에서 3회 이상 우승한 경력)

(2) 별당막국수 : 원래 효자동 춘천우체국 뒷골목에 있었는데 재개발 들어가서 약사동으로 옮겼네요.

https://byuldangmakguksu.modoo.at/?link=mkj8np4p 참조.

1은 좀 투박한데, 2는 좀 깔끔하고 감칠맛있게 합니다. 개인적으로는 1이 맛남...ㅎㅎ

(3) 부안막국수 : 춘천 후평동 주택가에 위치. (후석로344번길 8)

(4) 샘밭막국수 : 춘천 시군통합지역에 위치함. 현재는 집이 커졌음. 예전에는 오두막집에서 할머니가 했어요. 다  쓰러져가는..ㅋㅋ 신북읍 천전리 118-23 (여기가 양구 스카이웨이(?)(오음리고개)의 시작점인데 이젠 큰 도로가 나서... 아쉽... 이니셜D 도랑타기(?) 하러 많이 가던 곳인데...ㅋㅋㅋ)

(5) 유포리막국수 : 여긴 제가 가본 적이 없는데 춘천의 지인들이 모두 손꼽는 곳입니다.

신북읍 맥국2길 123

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